Skip to main content
Fisketaco
Silje Feiring

Fisketaco

20 minEasy
NOK 524.60
4 portions NOK 69.41 per portion
Fyll lefsene med deilig krydret fisk og masse grønnsaker. Enkelt og veldig godt!

Rømmedressing
3 dlRømme, lett
0.5 pc.Lime, saften av
0.5 tspSalt, havsalt
Topping
0.5 pc.Kinakål
1 handfulKoriander, grovhakket
4 stalkVårløk, i skiver
1 pc.Rødløk, i skiver
1 pc.Avokado, fersk, i skiver
Fisk
4 pc.Fersk torskefilet, uten skinn
2 tbspSolsikke/raps/stekeolje, til steking
0.5 pc.Lime, saften av
2 tspSpisskummen
2 tspPaprikakrydder
0.5 tspKoriander Malt
0.5 tspHvitløkspulver
0.5 tspSalt, havsalt
0.5 tspPepper, med kvern
2 tbspOlivenolje, liten
Til servering
8 pc.Tortillalefse, fullkorn
2 pc.Lime, i båter
Instructions
1

Vask, rens og kutt alt det grønne.

2

Bland sammen rømmedressingen og sett kjølig. Varm lefsene etter anvisning på pakken.

3

Bland sammen krydder, limesaft og olje i en liten bolle. Pensle fisken på begge sider. Varm olje i en stekepanne og stek fisken til den er gjennomstekt. Ta av platen og del i mindre terninger.

4

Fyll lefsene med fisk, grønt og topp med rømmedressing.

5

God middag!

Photo:

Silje Feiring