Laksetaco med mangosalsa

Bland sammen spisskummen, paprikakrydder, malt koriander, hvitløkpulver, salt og pepper.

Rens og skjær mango og rødløk i små terninger. Ha over i en bolle og bland sammen med frisk koriander og saften av lime.

Mos avokado med en gaffel og bland med finhakket tomat, rødløk og hvitløk. Vend inn creme fraiche, saften av lime, salt og pepper.

Skjær laks i terninger og fres i en stekepanne med olje og tacokrydder.

Tilbered tacoskjell i oven etter anvisning på pakken. Finn frem salat og skyll i kaldt vann.