Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Silje Feiring
Rødbetsuppe
40 minEasy
NOK 231.40
4 portions•NOK 30.43 per portion
En smakfull og sunn suppe toppet med sprø bacon, rømme og dill.
Ingredients
| Suppe | ||
| 1 pc. | Gul løk, finhakket | |
| 2 clove | Hvitløk, finhakket | |
| 3 pc. | Gulrøtter, i grove biter | |
| 500 g | Rødbet | |
| 2 tbsp | Solsikke/raps/stekeolje | |
| 2 pc. | Kylling-/hønse-buljong | |
| 1 L | Vann | |
| 1 tsp | Salt, havsalt | |
| 1 tsp | Pepper, med kvern | |
| Tilbehør | ||
| 150 g | Bacon, skivet | |
| 4 tbsp | Rømme, lett | |
| 1 handful | Dill, frisk | |
| 0.25 pc. | Brød | |
Instructions
1
Vask og rens alt det grønne.
2
Finhakk løk og hvitløk, grovhakk gulrot og kutt rødbet i grove biter. Surr løk og hvitløk i en kjele med rapsolje til løken blir blank. Tilsett gulrot og rødbet og la det småputre i 10-12 minutter.
3
Så tilsetter du buljongterninger og vann og lar det småkoke i ca. 40 min. Imens suppen koker steker du bacon sprø i en stekepanne. Avkjøl og del i små terninger.
4
Når rødbetene er møre bruker du en stavmikser til å kjøre suppen glatt til ønsket konsistens. Smak til slutt til med salt og pepper.
5
Topp suppen med rømme, bacon og dill og server med ett godt brød.
Photo:
Silje Feiring
Vår Laveste Pris, Norge, 1 kg
NOK 21.20NOK 21.20 /kg
Staples
2-3pk, Kina/Spania, 100 gNOK 14.90NOK 149.00 /kg
Norge, 1 kg
NOK 22.90NOK 22.90 /kg
Ferske, Norge, 500 g
NOK 31.00NOK 62.00 /kg
Staples
1 lNOK 41.90NOK 41.90 /L
Staples
Terninger, 4 lNOK 17.10NOK 4.28 /L
Staples
Med Kvern, 150 gNOK 72.90NOK 486.00 /kg
Staples
Med Kvern, 65 gNOK 76.50NOK 1,176.92 /kg
NOK 76.20NOK 362.86 /kg
17%, 300 g
NOK 19.90NOK 66.33 /kg
i Pose, Etiopia/ Italia, 20 g
NOK 16.30NOK 815.00 /kg
Sale!
Available tomorrow
Oppskåret, 1 stkNOK 43.90NOK 70.81 /kg