Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Ina Shelby
Hjemmelaget blomkålsuppe
30 minEasy
NOK 270.20
Denne suppen ble ekstra god - med et lett grønnlig skjær - fordi jeg hadde masse friske urter i. Urtepottene mine bugner av grønne vekster for tiden, og jeg bruker det til alt. Det setter definitivt en ekstra spiss på maten.
Ingredients
| Blomkålsuppe | ||
| 150 g | Bacon, skivet | |
| 1 pc. | Rosmarin, frisk | |
| 2 pc. | Gul løk | |
| 4 clove | Hvitløk | |
| 1 pc. | Timian, frisk | |
| 4 tbsp | Margarin, blokk | |
| 2 pc. | Blomkål, fersk | |
| 2 L | Kylling-/hønse-buljong | |
| 4 tbsp | Crème fraîche | |
Instructions
1
Hakk løk og fres i litt smør og olje i en romslig gryte. Knus og hakk hvitløk og ha i. Lag buketter av blomkålen og legg i gryten sammen med kraften, men spar noen små buketter til servering. Kok til det er mørt. Tilsett masse urter og kjør glatt med en stavmikser. Tilsett resten av bukettene og la det syde til de er ørlite møre. Øs opp i en suppetallerken, legg en klatt crème fraiche og litt bacon på toppen. Pynt eventuelt med litt friske urter.
Photo:
Ina Shelby
2 Stjernebacon
tørrsaltet, 105 g, Gilde
NOK 79.80Current price is: NOK 79.80
NOK 380.00 /kg
Unit price: NOK 380.00 /kg3 for 64 kr
NOK 24.90Current price is: NOK 24.90
NOK 1,245.00 /kg
Unit price: NOK 1,245.00 /kg
1 Gul Løk
Norge, 4 stk
NOK 24.90Current price is: NOK 24.90
NOK 39.52 /kg
Unit price: NOK 39.52 /kg3 for 64 kr
NOK 24.90Current price is: NOK 24.90
NOK 1,245.00 /kg
Unit price: NOK 1,245.00 /kg
2 Blomkål
Nederland / Spania, 1 stk
NOK 83.80Current price is: NOK 83.80
NOK 41.90 /pc.
Unit price: NOK 41.90 /pc.
1 Q Crème Fraîche
35% fett, 300 g, Q
NOK 31.90Current price is: NOK 31.90
NOK 106.33 /kg
Unit price: NOK 106.33 /kg
NOK 10.90Current price is: NOK 10.90
NOK 109.00 /kg
Unit price: NOK 109.00 /kg
NOK 78.30Current price is: NOK 78.30
NOK 78.30 /kg
Unit price: NOK 78.30 /kg
NOK 28.50Current price is: NOK 28.50
NOK 4.75 /L
Unit price: NOK 4.75 /LSimilar recipes