1 Sjalottløk
I nett, Nederland, 350 g
NOK 34.80Current price is: NOK 34.80
NOK 99.43 /kg
Unit price: NOK 99.43 /kg
«Rundt Bordet»
Suppe med søtpotet & bacon
1 hEasy
NOK 259.50
Godt og sunt!
Ingredients
| Suppe med søtpotet & bacon | ||
| 1 tsp | Salt, havsalt | |
| 100 g | Sjalottløk | |
| 5 dl | Matfløte | |
| 200 g | Søtpotet | |
| 2 tbsp | Margarin, blokk | |
| 1 tsp | Pepper, med kvern | |
| 500 g | Kålrot | |
| 500 g | Gulrøtter | |
| 200 g | Bacon, skivet | |
Instructions
1
Skrell grønnsakene og skjær alt i små biter.
2
Brun løk og søtpotet i smør, tilsett gulrot, kålrot og vann til det dekker grønnsakene og kok i 40 minutter.
3
Hell av vannet, tilsett fløte og kok i 15 minutter.
4
Miks med stavmikser, tilsett smør og miks til en jevn og fin suppe. Smak til med salt og pepper.
5
Stek baconet sprøtt.
6
Server med sprøtt bacon på toppen og gjerne med grovt brød til.
Ta gjerne vare på litt av kokevannet til grønnsakene og bruk det til å få ønsket konsistens i suppen.
Photo:
Studio Dreyer Hensley
2 Matfløte
18%, 0,3 l, TINE
NOK 50.00Current price is: NOK 50.00
NOK 83.33 /L
Unit price: NOK 83.33 /L
1 Stor Søtpotet
Egypt / Honduras, 1 stk
NOK 24.00Current price is: NOK 24.00
NOK 56.47 /kg
Unit price: NOK 56.47 /kg
1 Liten Kålrot
Vår Laveste Pris, Norge, 500 g, Huseby Gaard
NOK 22.20Current price is: NOK 22.20
NOK 44.40 /kg
Unit price: NOK 44.40 /kg
1 Gulrøtter 2. Sortering
Norge, 1 kg
NOK 34.90Current price is: NOK 34.90
NOK 34.90 /kg
Unit price: NOK 34.90 /kg
2 Stjernebacon
tørrsaltet, 105 g, Gilde
NOK 93.60Current price is: NOK 93.60
NOK 445.71 /kg
Unit price: NOK 445.71 /kg
NOK 74.00Current price is: NOK 74.00
NOK 493.33 /kg
Unit price: NOK 493.33 /kg
NOK 37.10Current price is: NOK 37.10
NOK 74.20 /kg
Unit price: NOK 74.20 /kg
NOK 83.90Current price is: NOK 83.90
NOK 1,290.77 /kg
Unit price: NOK 1,290.77 /kgSimilar recipes