Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
500 g | Fersk laksefilet | |
2 tbsp | Solsikke/raps/stekeolje | |
1 pinch | Salt, havsalt | |
1 pinch | Pepper, med kvern | |
2 pc. | Middelhavsalat, ferdig, vegansk | |
Dressing | ||
1 handful | Kruspersille, fersk | |
1 clove | Hvitløk | |
2 tbsp | Sitroner, økologisk, saften av |
Bruker du grillspyd av tre må de bløtlegges en halvtime før bruk.
Start med dressingen; finhakk persille og hvitløk, bland inn sitronsaft og sett til side.
Tørk filetene med papir og del opp i passe store terninger. Tre laksen på grillspyd, pensle med rapsolje og krydre med salt og pepper.
Grill laksespydene på høy varme i 3-4 minutter. Når de er gjennomstekt tar du de av grillen og fordeler over dressingen. Server laksespydene med en deilig middelhavssalat!
Photo:
Silje Feiring