Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Silje Feiring
Laks med en mangosalat
10 minEasy
En rask og smakfull middag! Stekt laks med en frisk salat med mango, paprika og sukkerterter.
| 500 g | Fersk laksefilet | |
| 2 tbsp | Solsikke/raps/stekeolje | |
| 1 pinch | Salt, havsalt | |
| 1 pinch | Pepper, med kvern | |
| Mangosalat | ||
| 2 pc. | Mango, i strimler | |
| 1 pc. | Paprika, rød, i strimler | |
| 1 package | Sukkererter, i strimler | |
| 1 pc. | Hjertesalat, frisk, i strimler | |
| 50 g | Valnøtter, grovhakket | |
| Dressing | ||
| 1 tbsp | Honning | |
| 1 pc. | Lime, saften av | |
| 1 tbsp | Olivenolje, liten | |
| 1 pinch | Salt, havsalt | |
Instructions
1
Vask og rens det grønne.
2
Del mango, paprika, sukkererter og hjertesalat i strimler. Grovhakk nøttene og bland alt sammen i en bolle. Rør sammen dressingen og bland inn i salaten.
3
Varm olje på middels varme i en stekepanne. Krydre laksen med salt og pepper og stek i 3-5 min på den ene siden før du snur og steker ferdig i 2- 4 min. ( Steketiden kan variere etter tykkelsen på filetene)
4
Anrett laksen på en seng av frisk mangosalat.
5
God middag!
Photo:
Silje Feiring
NOK 507.30
Uten Skinn, 500 g
NOK 174.10
NOK 348.20 /kg
Staples
750 mlNOK 94.90
NOK 126.53 /L
Staples
Med Kvern, 150 gNOK 73.00
NOK 486.67 /kg
Staples
Med Kvern, 65 gNOK 75.70
NOK 1,164.62 /kg
Moden, Brasil/ Peru, 2 stk
NOK 79.80
NOK 39.90 /pc.
Spania/Holland, 1 stk
NOK 30.60
NOK 218.57 /kg
1 Runde Sukkererter/ Sugarsnap
Kenya, 200 g
NOK 25.30
NOK 126.50 /kg
Sale!
Spania/ Tyskland, 2 stkNOK 34.90
NOK 17.45 /pc.
200 g
NOK 34.80
NOK 174.00 /kg
Norsk, 350 g
NOK 82.90
NOK 236.86 /kg
Sale!
Brasil/ Peru, 3 stkNOK 44.90
NOK 160.36 /kg
Staples
Økologisk, 500 mlNOK 260.90
NOK 521.80 /L
Similar recipes
