Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Ina Shelby
Rømmegrøt
20 minLett
kr 186,30
Rundt St.Hansaften er det for mange en tradisjon å servere rømmegrøt og spekemat.
| Rømmegrøt | ||
| 6 dl | Seterrømme | |
| 2,5 dl | Hvetemel, siktet | |
| 6 dl | Melk, hel | |
| 1 ts | Salt, havsalt | |
| Tilbehør | ||
| 4 ts | Kanel | |
| 4 ts | Sukker | |
| 1 ss | Smør, usaltet | |
| 100 g | Spekeskinke, skiver | |
Instruksjoner
1
Ha rømmen over i en gryte og kok opp. La det koke på svak varme i noen minutter. Rømmen blir på dette tidspunktet rennende.
2
Sikt over halvparten av melet under omrøring. Vent til fettet pipler frem og ta det vekk med en spiseskje.
3
Ha i vekselvis melk og resten av melet og rør godt. La det koke slik at melsmaken forsvinner. Smak til med salt tilslutt.
4
Server med fettet - om du klarer - sukker og kanel.
Foto:
Ina Shelby
300 g
kr 24,20kr 80,67 /kg
Basisvarer
Siktet, 2 kgkr 19,90kr 9,95 /kg
4,0% fett, 1 l
kr 27,30kr 27,30 /l
Basisvarer
Med kvern, 140 gkr 50,40kr 360,00 /kg
67 g
kr 19,80kr 295,52 /kg
Basisvarer
1 kgkr 29,90kr 29,90 /kg
250 g
kr 35,60kr 142,40 /kg
kr 79,40kr 661,67 /kg