Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling

| 1 håndfull | Gressløk, frisk, finhakket | |
| 4 stk | Egg | |
| 1 stk | Hjertesalat, frisk | |
| 2 stk | Avokado, fersk | |
| 0,5 stk | Rødløk, finhakket | |
| 200 g | Cottage Cheese | |
| 0,5 stk | Sitroner, saften av | |
Hardkok eggene og la dem avkjøles litt før du skreller dem. Finhakk rødløk og gressløk.
Mos avokado, egg og cottage cheese sammen i en stor bolle med en gaffel til du får en jevn, kremet blanding. Bland inn rødløk og gressløk.
Smak til med sitronsaft, salt og pepper. Server eggesalaten i salatblader.
Server gjerne på knekkebrød, surdeigstoast eller spis som den er.
Foto:
Silje Feiring

1 125,00 kr /kg

78,68 kr /kg

18,95 kr /stk

124,69 kr /kg

19,90 kr

96,50 kr /kg

76,32 kr /kg