Hopp til hovedinnhold
Cottage cheese-wrap
Mari Bergman

Cottage cheese-wrap

40 minLett
276,90 kr
4 porsjoner 43,86 kr per porsjon
En viral TikTok-trend med bare to hovedingredienser, perfekt til frokost, lunsj, mellommåltid eller middag.
Ingredienser
400 gCottage Cheese
4 stkEgg
1 klypeSalt
130 gPesto, grønn
20 gRuccula
50 gCherrytomater, røde
70 gSpekeskinke, skiver
100 gFetaost
Instruksjoner
1

Bland cottage cheese, egg og salt til en jevn røre. Hell på et bakepapirkledd stekebrett. Stek i ovnen på 175 °C i 30–35 minutter til den er gyllen.

2

La wrapen avkjøle litt, og løsne den forsiktig fra bakepapiret.

3
  • Smør pesto på wrapen. Legg på ruccola, tomater, prosciutto og fetaost. Rull wrapen fra kortsiden, og del i fire porsjonsbiter.

Foto:

Susanna Blåvarg