Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Metervare
Hvit Pizza med Sinsenkrysset salsicciapølse, valnøtter og honning
40 minMiddels
kr 316,60
Lag pizza som på restaurant hjemme. Ingrediensene du kanskje ikke hadde tenkt på, men som blir en selvfølge med en gang du får smaken på denne pizzaen. Det blir garantert ikke den siste gangen du prøver pølsefarse på pizza. Så enkelt, så smakfullt!
Ingredienser
| Deig | ||
| 3 dl | Vann, Lunket | |
| 3 g | Gjær, fersk | |
| 1 ts | Sukker | |
| 0,5 dl | Olivenolje, extra virgin | |
| 500 g | Pizzamel, Tipo-00 | |
| 1 ts | Salt | |
| 1 ss | Rødvinseddikk | |
| Saus | ||
| 6 ss | Creme fraiche | |
| 3 ss | Timian, frisk, Hakket | |
| 2 fedd | Hvitløk | |
| 2 ss | Sitronsaft | |
| 1 klype | Salt, Til smak | |
| 1 klype | Pepper, grovmalt, Til smak | |
| Topping | ||
| 0,5 stk | Rødløk | |
| 250 g | Mozzarella, fersk | |
| 1 stk | Salsicciapølse | |
| 60 g | Valnøtter | |
| 3 stilk | Timian, frisk | |
| 1 ss | Akasiehonning, Til smak | |
Instruksjoner
1
Rør sammen vann, gjær, olivenolje og sukker. Bland gjær og hvetemel, før du tilsetter litt og litt i deigen. Ha i rødvinseddik helt på slutten. Elt deigen i ti minutter eller til du får en smidig deig. La deigen hvile i 30 minutter før du deler den i to. Heves i minst to timer, men gjerne lengre.
2
Sett ovnen på 230 grader. Finkutt timian og hvitløk, og bland sammen alle ingrediensene til sausen. Kutt pølsen i små biter og stek i tre minutter.
3
Form deigen og ha på saus, mozzarella, rødløk, valnøtter, rosmarin og pølsen. Stek pizzaen i rundt ti minutter. Topp med honning rett før servering.
Foto:
@josefineskitchen
kr 5,70
kr 114,00 /kg
kr 44,90
kr 44,90 /kg
35% fett, 300 g
kr 30,30
kr 101,00 /kg
Salg!
i Pose, Etiopia, 20 gkr 24,90
kr 1 245,00 /kg
200 ml
kr 22,50
kr 112,50 /l
2 stk Norge, 375 g
kr 23,90
kr 63,73 /kg
125 g
kr 49,80
kr 199,20 /kg
Salg!
400 gkr 69,90
kr 78,50
200 g
kr 44,70
kr 223,50 /kg
Basisvarer
1 kgkr 34,90
kr 34,90 /kg
1 Olivenolje Spansk Extra Virgin
Basisvarer
Økologisk, kaldpresset, 0,5 lkr 173,50
kr 347,00 /l
Basisvarer
Uten jod, 1 kgkr 15,30
kr 15,30 /kg
Basisvarer
250 mlkr 38,90
kr 155,60 /l
Salg!
Basisvarer
2-3pk, Kina/Spania, 100 gkr 17,90
kr 179,00 /kg
Basisvarer
Grovmalt, 68 gkr 45,60
kr 670,59 /kg
Basisvarer
350 gkr 69,90
kr 199,71 /kg
Lignende oppskrifter
