Hopp til hovedinnhold
Matpakkevafler med spinat og gulrot
TINE®

Matpakkevafler med spinat og gulrot

45 minLett
kr 332,72
1 porsjon kr 175,76 per porsjon
Disse matpakkevaflene med spinat og gulrot er gylne på utsiden og grønne på innsiden. Supre i matpakka, til frokost eller som lunsj.

Matpakkevafler med spinat og gulrot
100 gSpinat, liten
2 stkGulrøtter
5 dlMelk, 0,5% ekstra lett
3 stkEgg
150 gHvetemel
150 gHvetemel, sammalt, grovmalt
1 tsBakepulver, liten
1 tsSalt
2 ssMeierismør
Pålegg
300 gSkivet Norvegia, 16 skiver
1 stkSalat, grønn, bruk ønsket mengde
2 stkEpler, kuttet i båter
Instruksjoner
1
  1. Rens, skyll og tørk spinat. Skrell og riv gulrøttene på et rivjern.
2

Kjør spinat, melk og egg sammen til en glatt masse i en blender eller med en stavmikser. Hell blandingen over i en bolle og visp inn det tørre. Vend revne gulrøtter inn i røren og la røren svelle i 20 minutter.

3

Smør vaffeljernet med smør og stek fine, gylne vafler over middels varme. Avkjøl vaflene på rist.

4

Topp vaflene med Norvegia® i skiver, salat og epleskiver.

Vaflene kan fylles med mye annet godt som for eksempel TINE Kremgo® og røkelaks, ost og skinke eller pesto, tomat, ost og ruccula.

Vaflene er aller best nystekte, men smaker også godt kalde. Vaflene er fine å fryse og kan enkelt tines i matpakka.

Foto:

TINE®