Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
1 par | Isbiter | |
1,5 ss | Olivenolje, extra virgin | |
750 g | Kyllingfilet, stor | |
0,5 ts | Pepper, malt | |
1 ss | Yoghurt, tyrkisk | |
1 stk | Lime | |
1 pk | Grillpinner/spyd | |
0,5 ss | Salt, fint | |
0,5 g | Safran | |
2 stk | Gul løk |
Ha safranen i en bolle med en isbit og la den smelte.
Del kyllingen i terninger. Skrell og skjær løken i skiver.
Ha kylling og løk i en stor bolle og tilsett limejuice, olivenolje, salt, pepper, yoghurt og safranvann. Bland godt og la kyllingen marinere i kjøleskapet i minst 2 timer.
Bløtlegg spydene. Tre kylling og løk på spydene. Grill kyllingspydene på alle sider til de har fått en fin gyllen overflate og er ferdig grillet.
Server gjerne sammen med safranris, mirza ghasemi og en god salat.
Foto:
Sam Britz
kr 14,98 /kg
1 Olivenolje Spansk Extra Virgin
kr 347,00 /l
kr 181,20 /kg
kr 689,86 /kg
kr 81,80 /kg
kr 65,00 /kg
kr 0,13 /stk
kr 14,20 /kg
kr 93 200,00 /kg
kr 42,00 /kg