Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling

| Chili sin carne | ||
| 1 dl | Vann | |
| 2 ts | Spisskummen | |
| 300 g | Kjøttdeig, plantebasert | |
| 1 stk | Gul løk | |
| 1 ts | Hvitvinseddik | |
| 380 g | Bønnemiks | |
| 1 ts | Salt, fint | |
| 1 stk | Paprika, gul | |
| 0,5 ss | Olivenolje, extra virgin | |
| 2 ts | Paprikakrydder | |
| 500 g | Tomater, knuste | |
| 1 fedd | Hvitløk | |
| 1 ts | Chiliflak | |
| 2 g | Pepper, malt | |
| 1 håndfull | Bladpersille | |
| Tilbehør | ||
| 2 dl | Basmatiris | |
Tilbehør: Kok ris etter anvisning på pakken.
Chili sin carne: Skrell og finhakk hvitløk og løk. Skjær paprikaen i terninger. Varm olje i en dyp stekepanne/gryte og brun hvitløk og løk med spisskummen, paprika og chiliflak i 2 minutter. Tilsett eddik og rør.
Tilsett paprika i terninger, vegetarfarse, knuste tomater, vann, salt og pepper og la småkoke i ca. 15 minutter. Rør av og til.
Tilsett avrente bønner i kjelen og la dem bli varme. Smak til med mer salt og pepper om nødvendig.
Tilsett finhakket persille og server med nykokt ris.
Næringsverdi: 497 kcal, 26 g protein, 10 g fett, 69 g karbohydrater.
Foto:
Susanna Blåvarg

151,33 kr /kg

16,90 kr

155,60 kr /l

78,26 kr /kg

85,71 kr /kg

29,75 kr /kg

995,00 kr /kg

37,10 kr /kg

735,48 kr /kg

15,30 kr /kg

1 Olivenolje Spansk Extra Virgin
347,00 kr /l

776,67 kr /kg

179,00 kr /kg

1 363,64 kr /kg

689,86 kr /kg








