Hopp til hovedinnhold
Streetfood kylling-tacos
Ytterøy

Streetfood kylling-tacos

30 minLett
kr 528,20
4 porsjoner kr 70,60 per porsjon
En enkel og smakfull streetfood-inspirert kylling-taco-oppskrift med saftig kyllinglårfilet, krydder, avokado, syltet rødløk og frisk koriander. Perfekt til en rask og autentisk taco-middag!
Ingredienser
Salsa
1 stkRødløk, i terninger
1 stkAgurk, i terninger
2 stkTomater, i terninger
1 stkAvokado, fersk, i terninger
1 håndfullKoriander, finhakket
50 gJalapeno, grønn, grovhakket
1 stkLime, saften av
Kylling
600 gKylling, lårfilet
20 gTacomiks, krydder
Topping
8 stkTortillas
4 ssRømme
60 gRevet ost
2 ssDøgnvill Chilisaus
Instruksjoner
1

Start med å kutte alle ingrediensene til salsaen og bland sammen med limesaft.

2

Krydre kyllingen og varm opp en stekepanne til middels høy varme. Tilsett olje og stek kyllingen i 3–4 minutter på hver side, eller til den er gjennomstekt og litt sprø på kantene.

3

Varm tortillalefser i en tørr panne eller etter anvisning på pakken.

4

Fyll varme lefser med kylling, salsa, rømme, revet ost og hot sauce etter ønske.

Server med limebåter for ekstra syrlighet.

Foto:

Ytterøy