Hopp til hovedinnhold
Fiskekaker og pasta - for barnehager
Oslo kommune

Fiskekaker og pasta - for barnehager

30 minLett
kr 193,00
10 porsjoner kr 15,12 per porsjon
Fiskekaker blir fort en favoritt hos barna, spesielt i kombinasjon med pasta og crispy grønnsaker. Vi har tilpasset denne oppskriften for å passe hva et barnehagebarn spiser til lunsj.

Fiskekaker og pasta
0,5 pkFusilli, fullkorn
250 gSukkererter
3 stkTomater
1 stkBrokkoli, fersk
400 gFiskekaker, laktosefrie
Instruksjoner
1

Forvarm stekeovnen til 200 grader.

2

Tilbered fullkornspasta etter anvisning på pakken.

3

Vask, rens og kutt sukkererter i to, tomater i passe store biter og brokkoli i små buketter.

4

Kok opp litt vann i en kjele og legg i brokkoli. La småkoke i ca. 2-3 minutter. Ha sukkererter, tomater og brokkoli i skåler.

5

Kutt fiskekakene i passe store strimler og ha over i en ildfast form. Varm i ovnen i ca. 10 minutter eller til stirmlene blir gylne. Stek de eventuelt i en panne. Fordel over skålene med grønt og server.

6

Smak til med salt, pepper eller andre krydder om ønsket.

Allergener: fisk og gluten.

Når sukkererter ikke er i sesong, er fryste erter ett godt alternativ i denne retten.