Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Gilde
Wienerpølser med rødkål, chili, løk og fennikelfrø
25 minLett
kr 320,00
4 porsjoner•kr 31,77 per porsjon
Denne retten er utrolig enkel. Wienerpølser er perfekt å ta med på tur i skogen!
Ingredienser
| Pølser | ||
| 8 stk | Wienerpølse | |
| Topping | ||
| 200 g | Rødkål | |
| 1 stk | Rødløk | |
| 1 stk | Chilipepper, rød | |
| 1 ts | Fennikelfrø | |
| 3 ss | Eddik, eplecider | |
| 2 ss | Sukker | |
| 0,5 ts | Salt, havsalt | |
| 0,5 ts | Pepper, med kvern | |
| Tilbehør | ||
| 8 stk | Pølsebrød | |
Instruksjoner
1
Ta frem en kjele og kok opp vann til pølsene. La pølsene trekke til de blir gjennomvarme.
2
Rens og kutt rødkål og rødløk i tynne skiver. Finhakk chili. Ha det i en kjele med fennikelfrø, eddik, sukker, salt og pepper. Kok på svak varme i ca. 20 minutter. Spe på med litt vann om det koker tørt.
3
Legg blandingen over i et rent glass med lokk og ta med på tur som topping til pølsene. Ha pølsebrød som tilbehør.
4
Server wienerpølser med rødkål, chili, løk og fennikelfrø.
8 stk, 520 g
kr 69,90kr 134,42 /kg
Norge, 1,4 kg
kr 36,40kr 26,00 /kg
2 stk Nederland, 375 g
kr 20,90kr 55,73 /kg
Spania/ Polen, 50 g
kr 19,90kr 398,00 /kg
50 g
kr 61,50kr 1 230,00 /kg
473 ml
kr 75,60kr 159,83 /l
Basisvarer
1 kgkr 28,90kr 28,90 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 150 gkr 74,00kr 493,33 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 65 gkr 76,60kr 1 178,46 /kg
10 stk, 500 g
kr 35,80kr 71,60 /kg