Tradisjonelt, Dessert, Vegetar, Julemat, Kos
- Alle oppskrifter
- Tradisjonelt
- Dessert
- Vegetar
- Julemat
- Kos
- Plantebaserte lussekatter
Plantebaserte lussekatter
Pernille Hellkås
Pernille Hellkås
2 timer
2 t
15 min
15 min forarbeid
Lett
42
har lagret oppskriften
kr
per porsjon
Lussekatter | |
---|---|
kg | hvetemel |
g | sukker |
ts | salt |
g | safran, eller gul farge |
stk | gjær, tørr |
dl | havredrikk, barista |
g | margarin, plantebasert |
g | rosiner |
Et must i julestriden! Hva med å prøve en plantebasert utgave av lussekatter? Denne smaker i alle fall helt himmelsk!
- Oppskriften gir cirka 30 stk lussekatter. La pakken med margarin ligge på benken og bli romtemperert.
- Bland sammen hvetemel, sukker, salt, safran og en pose tørrgjær. Hold igjen litt av melet. Elt sammen med havremelk til en kompakt deig.
- Tilsett margarin litt etter litt og vend inn resterende mel til riktig konsistens. Du skal ha en smidig deig som så vidt slipper kanten. Dekk deigen med plastfolie og la heve ca. 60 minutter.
- Del så deigen i 30 emner og trill ut hvert emne til en pølse. Vri endene mot hverandre og plasser en rosin i hver skjøt. La etterheve ca. 30 minutter. Forvarm stekeovnen til 180 grader de siste minuttene av hevingen.
- Pensle gjerne lussekattene med litt havremelk og stek så i ovnen i ca. 12-14 minutter. Avkjøl på en rist under et kjøkkenhåndkle.
- Server nydelige, plantebaserte lussekatter på ønsket serveringsfat!
Foto: Naturli`
Publisert
Kjøp hele denne retten med ett klikk!
kr
per porsjon
Vi foreslår disse varene til porsjoner: | |||
---|---|---|---|
![]() |
0 stk
Hvetemel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvetemel Siktet |
kr. | |
![]() |
0 stk
Sukker
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sukker |
kr. | |
![]() |
0 stk
Seltin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Seltin Original |
kr. | |
![]() |
0 stk
Safran
Bytt Allerede i handlekurven Safran |
kr. | |
![]() |
0 stk
Gjær Original Tørr
Bytt Allerede i handlekurven Gjær Original Tørr 5 poser |
kr. | |
![]() |
0 stk
Oats For Coffee Barista Havremelk
Bytt Allerede i handlekurven Oats For Coffee Barista Havremelk Vegansk |
kr. | |
![]() |
0 stk
Berit Smøremyk
Bytt Allerede i handlekurven Berit Smøremyk |
kr. | |
![]() |
0 stk
Rosiner
Bytt Allerede i handlekurven Rosiner |
kr. | |
Varer for kr
Nok til
porsjoner
Prisforklaring
|