Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

2 t
15 min forarbeid
Lett
Lussekatter
kg hvetemel
g sukker
ts salt
g safran, eller gul farge
stk gjær, tørr
dl havredrikk, barista
g plantemargarin
g rosiner

Et must i julestriden! Hva med å prøve en plantebasert utgave av lussekatter? Denne smaker i alle fall helt himmelsk!


Oppskriften gir cirka 30 stk lussekatter. La pakken med margarin ligge på benken og bli romtemperert. 

  1. Bland sammen hvetemel, sukker, salt, safran og en pose tørrgjær. Hold igjen litt av melet. Elt sammen med havremelk til en kompakt deig. 
  2. Tilsett margarin litt etter litt og vend inn resterende mel til riktig konsistens. Du skal ha en smidig deig som så vidt slipper kanten. Dekk deigen med plastfolie og la heve ca. 60 minutter.
  3. Del så deigen i 30 emner og trill ut hvert emne til en pølse. Vri endene mot hverandre og plasser en rosin i hver skjøt. La etterheve ca. 30 minutter. Forvarm stekeovnen til 180 grader de siste minuttene av hevingen.
  4. Pensle gjerne lussekattene med litt havremelk og stek så i ovnen i ca. 12-14 minutter. Avkjøl på en rist under et kjøkkenhåndkle.

    Server nydelige, plantebaserte lussekatter på ønsket serveringsfat! 

Foto: Naturli`

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Hvetemel Siktet, 1 kg
0 stk Hvetemel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Siktet, 1 kg
kr.
Sukker Økologisk, 1 kg
0 stk Sukker
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Økologisk, 1 kg
kr.
Seltin Original 250 g
0 stk Seltin Original
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 250 g
kr.
Safran 0,5 g
0 stk Safran
Bytt Allerede i handlekurven 0,5 g
kr.
Gjær Original Tørr 5 poser, 0,07 kg
0 stk Gjær Original Tørr
Bytt Allerede i handlekurven 5 poser, 0,07 kg
kr.
Oats For Coffee Barista Havremelk vegansk 1 l
0 stk Oats For Coffee Barista Havremelk vegansk
Bytt Allerede i handlekurven 1 l
kr.
Go' Vegan Plantemargarin 400 g
0 stk Go' Vegan Plantemargarin
Bytt Allerede i handlekurven 400 g
kr.
Rosiner 500 g
0 stk Rosiner
Bytt Allerede i handlekurven 500 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten