Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Kremet spinatsuppe med kjøttboller

fra Silje og Solvold

20 min
5 min forarbeid
Lett
Spinatsuppe
stk kylling-/hønse-buljong
dl melk
fedd hvitløk, fersk
g potetstappe, fryst
g spinat, fryst
g parmesan
ss meierismør
ts salt, havsalt
Kjøttboller
g salsiccia-pølse, rå
ss solsikkeolje og stekeolje
Tilbehør
stk nanbrød, fersk
ss rømme
g parmesan

Spinat og parmesan gir masse god smak i denne grønne suppen. Potetstappe jevner og gir fylde. Toppet med smakfulle og superenkle kjøttboller blir den også mettende.


  1. Tilsett buljong, melk og grovhakket hvitløk i en passe stor kjele. Kok opp og la det putre i ca. 3 minutter.
  2. Vend inn potetstappe og spinat. La det koke opp under omrøring. Hell over i en blender og kjør til en jevn suppe. Bland inn revet parmesan og smør. Smak til med salt. 
  3. Skvis pølsefarse ut av tarmen og del i 2cm biter slik at bitene blir som kjøttboller. Varm opp en stekepanne med litt olje og gjennomstek kjøttbollene i ca. 3-4 minutter. 
  4. Varm så opp en tørr stekepanne og legg i nanbrød. Stek til de blir sprø i kantene. 
  5. Ha suppen over i porsjonsskåler og tilsett saftige kjøttboller av salsicciapølse. Topp med rømme og gjerne mer parmesan. 

    Server lun og kremet spinatsuppe med kjøttboller. Ha varme nanbrød ved siden av. 

Tips fra kokken

- Frossen potetstappe er supert å ha for hånd til jevning i gryter, supper, lapskaus, osv. Ikke minst som en rask løsning til en hverdagsstappe.

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Klar Kyllingbuljong Terninger, 5 l
0 stk Klar Kyllingbuljong
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Terninger, 5 l
kr.
Q Melk Lett 1%, 1 l
0 stk Q Melk Lett
Bytt Allerede i handlekurven 1%, 1 l
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania, 100 g
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 2-3pk, Kina/Spania, 100 g
kr.
Potetstappe Hjemmelaget, 450 g
0 stk Potetstappe
Bytt Allerede i handlekurven Hjemmelaget, 450 g
kr.
Hakket Spinat 450 g
0 stk Hakket Spinat
Allerede i handlekurven 450 g
kr.
Parmigiano Reggiano Stick Michelangelo, 125 g
0 stk Parmigiano Reggiano Stick
Bytt Allerede i handlekurven Michelangelo, 125 g
kr.
Ekte Meierismør 250 g
0 stk Ekte Meierismør
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 250 g
kr.
Havsalt Med Kvern, 150 g
0 stk Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 150 g
kr.
Hellstrøms Salsiccia Rå 3 stk
0 stk Hellstrøms Salsiccia Rå
Allerede i handlekurven 3 stk
kr.
Rapsolje 1 l
0 stk Rapsolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 1 l
kr.
Naan Bread 260 g
0 stk Naan Bread
Bytt Allerede i handlekurven 260 g
kr.
Lettrømme 10% 300 g
0 stk Lettrømme 10%
Bytt Allerede i handlekurven 300 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten