Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Tomat- og fetasalat med kyllingkebab

fra Oda / Oda

20 min
5 min forarbeid
Lett
Syltet rødløk
stk rødløk
ts salt, fint
ss rødvinseddikk
ts sukker
Tomat- og fetasalat
g cherrytomater, røde
stk agurk
g fetaost
Kyllingspyd
stk kylling, spyd (satay)
ts fennikelfrø
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
ss rapsolje
Til servering
g oliven, kalamata
ss soltørkede tomater
g basilikum, fersk

En fargerik og spennende gresk salat med kyllingkebab; søte tomater, fetaost, soltørkede tomater og rødløk. Med ferdigmarinert kyllingspyd blir dette en rask middag.


  1. Rens og del rødløk i tykke skiver. Skyll i kaldt vann. Dryss over salt og bland med rødvinseddik og sukker. Sett til side. 
  2. Vask og del cherrytomatene i to. Skrell agurk lett og del i skiver. Bryt fetaost i biter.  
  3. Krydre kyllingspydene med fennikelfrø, salt og pepper. Vend så i olje. 
  4. Om du griller kjøttet beholder du det på spydene, men bruker du en stekepanne kan du ta kjøttet av spydene og brune lett i stekepannen før du legger det over på et stekebrett kledd med bakepapir. Etterstek kjøttet under grillelement på 250 grader med åpen dør i ca. 3-4 minutter.
  5. Bland sammen halve cherrytomater, skiver av rødløk og agurk, oliven, soltørkede tomater og litt av oljen fra tomatene. Legg over på ønsket serveringsfat og topp med biter av fetaost og basilikum. 

    Server saftig tomat- og fetasalat med kyllingkebab. 

Tips fra kokken:

- I denne retten deler jeg rødløk i tykke skiver og sylter lett. På denne måten blir det litt mer konsistens i retten. Å skylle de tykke skivene i kaldt vann og marinere lett gjør underverker for løken. 

- Fennikelfrø er supre å tygge på og gir masse smak. 

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Rødløk Strømpe 2 stk  Nederland
0 stk Rødløk Strømpe
Bytt Allerede i handlekurven Rødløk Strømpe 2 stk Nederland
kr.
Jozo Fint Salt Uten Jod
0 stk Jozo Fint Salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Jozo Fint Salt Uten Jod
kr.
Rødvinseddik
0 stk Rødvinseddik
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rødvinseddik
kr.
Sukker
0 stk Sukker
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sukker
kr.
Wiig Gartneri Cherrytomater, Røde Norge
0 stk Wiig Gartneri Cherrytomater, Røde
Bytt Allerede i handlekurven Wiig Gartneri Cherrytomater, Røde Norge
kr.
Liten Agurk Vår laveste pris, Holland
0 stk Liten Agurk
Bytt Allerede i handlekurven Liten Agurk Vår laveste pris, Holland
kr.
Apetina Classic
0 stk Apetina Classic
Bytt Allerede i handlekurven Apetina Classic
kr.
Satay Grillspyd Av Kyllingfilet Rå
0 stk Satay Grillspyd Av Kyllingfilet
Bytt Allerede i handlekurven Satay Grillspyd Av Kyllingfilet Rå
kr.
Fennikelfrø
0 stk Fennikelfrø
Allerede i handlekurven Fennikelfrø
kr.
Havsalt Med Kvern
0 stk Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern
kr.
Rapsolje
0 stk Rapsolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rapsolje
kr.
Kalamata-Oliven Uten Sten
0 stk Kalamata-Oliven Uten Sten
Bytt Allerede i handlekurven Kalamata-Oliven Uten Sten
kr.
Soltørkede Tomater
0 stk Soltørkede Tomater
Bytt Allerede i handlekurven Soltørkede Tomater
kr.
Fersk Basilikum i Pose, Etiopia/ Kenya
0 stk Fersk Basilikum
Bytt Allerede i handlekurven Fersk Basilikum i Pose, Etiopia/ Kenya
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten