Hopp til hovedinnhold
Fiskeboller i hvit saus
Silje Feiring

Fiskeboller i hvit saus

25 minLett
Fiskeboller i hvit saus med poteter og kokte grønnsaker er en kjent og kjær hverdagsmiddag!

800 gPoteter
2 ssMeierismør
3 ssHvetemel, siktet
500 gFiskeboller
2,5 dlMelk, hel
1 tsKarri
1 tsPepper, med kvern
1 tsSalt, havsalt
400 gBrokkoli, blomkål og gulrotblanding
Instruksjoner
1

Vask potetene godt og kok møre.

2

Smelt smøret på lav varme i en passe stor kjele. Vend inn mel og rør godt. Jevn ut med fiskebollekraften, litt om gangen (ca. 2,5 dl til 4 pers).

3

Tilsett melk og kok opp under omrøring. La småkoke i ca. 5 minutter før du tilsetter litt karri, salt og pepper.

4

Kok grønnsaker etter anvisning på pakken. Legg fiskebollene i sausen og la de bli gjennomvarme.

5

Server fiskeboller i hvit saus med kokte poteter og grønnsaker.

Foto:

Silje Feiring

kr 240,20
4 porsjoner • kr 19,20 per porsjon
Knoll Langpanne Poteter Norge
kr 29,90

kr 29,90 /kg


TINE Ekte Meierismør

1 Ekte Meierismør

Basisvarer
250 g
kr 34,40

kr 137,60 /kg


Norgesmøllene Hvetemel Siktet

1 Hvetemel

Basisvarer
Siktet, 2 kg
kr 27,70

kr 13,85 /kg


Sunnmøre Fiskeboller
kr 40,00

kr 72,73 /kg


Q Helmelk
kr 22,30

kr 22,30 /l


Toro Karri
kr 58,30

kr 896,92 /kg


Toro Sort Pepper Hel Med Kvern

1 Sort Pepper Hel

Basisvarer
Med Kvern, 65 g
kr 75,70

kr 1 164,62 /kg


Toro Havsalt Med Kvern

1 Havsalt

Basisvarer
Med Kvern, 150 g
kr 72,10

kr 480,67 /kg


NORREK Brokkoliblanding
kr 89,70

kr 44,85 /kg