Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
0,5 stk | Gul løk | |
1 fedd | Hvitløk | |
1 ss | Margarin, blokk | |
1 dl | Matfløte | |
5 dl | Vann | |
1 stk | Grønnsakbuljong | |
500 g | Erter, frosne | |
0,5 stk | Sitroner, økologisk | |
0,25 ts | Spisskummen | |
Tilbehør | ||
1 stk | Yoghurt, naturell | |
190 g | Flatbrød |
Hakk løk og hvitløk, og fres det i smør i en dyp panne til løken er blank. Hell i fløte og vann, og smuldre en terning med grønnsaksbuljong. Kok opp, tilsett frosne erter og kok dem møre.
Kjør suppen glatt med en stavmikser. Smak til med sitron, spisskummen, salt og pepper.
Server suppen med yoghurt og flatbrød.