Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
175 g | Hvetemel, sammalt, grovmalt | |
175 g | Rugmel, siktet | |
80 g | Havregryn | |
8 dl | Melk, lett | |
4 stk | Egg | |
4 ss | Solsikke/raps/stekeolje | |
Til serveing | ||
1 stk | Makrell i tomat | |
1 stk | Leverpostei | |
1 pk | Osteskiver | |
1 pk | Kokt skinke, påleggsskiver | |
1 stk | Agurk | |
1 stk | Paprika, rød |
Ha alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin og miks til du har en jevn røre. La den hvile i ca. 30 min.
Stek vafler i et varmt vaffeljern. Avkjøl på rist.
Server nystekte, grove vafler med ditt favorittpålegg. Brødvaflene smaker utmerket med både leverpostei, ost, skinke, makrell i tomat, osv. Også helt topp ved siden av salaten til lunsj!
Denne røren kan fint lages kvelden i forveien og stekes på morgenen, slik at alle får ferske brødvafler til frokost. Virker den for tykk, tilsett litt mer melk eller vann.
Blir det noen til overs, er de fine å fryse – gjerne med mellomleggspapir mellom hver plate.
1 Frokostegg fra frittgående høner