Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Lapper | ||
2 stk | Egg | |
1 dl | Sukker | |
1 ts | Vaniljesukker, toppet | |
2 dl | Melk, hel | |
4 dl | Hvetemel, siktet | |
1 ts | Bakepulver, stor, toppet | |
1 ss | Margarin, blokk, til steking |
Visp sammen egg, sukker og vaniljesukker. Hell i melken.
Rør forsiktig inn mel og bakepulver. Rør minst mulig. La røren svelle i ca 15 minutter.
Stek lappene i en stekepanne med litt smør i ved middels varme. Snu dem når røren stivner på den ene siden.
Spis dem gjerne lune med syltetøy, rømme, kesam eller ost.
1 porsjon gir ca. 12 lapper.
Foto:
Bård Ek
1 Frokostegg fra frittgående høner