Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Pizzadeig | ||
7 dl | Hvetemel, siktet | |
0,5 stk | Gjær, fersk | |
3 dl | Vann, lunkent | |
2 ss | Olivenolje, liten | |
0,5 ts | Salt, havsalt | |
Fyll | ||
1 stk | Pizzasaus, rød | |
1 stk | Revet ost | |
1 pk | Kjøttpølse, i skiver | |
1 stk | Paprika, gul, i skiver |
Lag pizzadeig; Rør ut gjæren i lunkent vann og tilsett salt, mel og olje. Elt godt sammen i en kjøkkenmaskin eller for hånd. Dekk bollen til med plast og la den heve til dobbelt størrelse.
Forvarm ovnen til 225 grader. Vask og rens paprika og del i skiver sammen med pølsene.
Kjevle ut pizzadeigen og legg på en stekebrett med bakepapir. Bre over pizzasausen, topp med ost, pølseskiver og paprika. Stek pizza midt i ovnen i ca. 20 minutter.
Foto:
Silje Feiring