Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

20 min
15 min forarbeid
Lett
Kylling
stk kyllingfilet, fersk
ss rapsolje
stk paprika, rød, i skiver
stk paprika, gul, i skiver
Suppe base
ml kokosmelk
stk mango, i terninger
stk chilipepper, rød, finhakket
ss brunt sukker
ss lime, saften av
ts spisskummen
ts chilikrydder
ts paprikakrydder
ts salt, havsalt
ss chilisaus
dl vann
stk kylling-/hønse-buljong
Tilbehør
håndfull koriander, frisk, grovhakket
håndfull cashewnøtter uten salt
stk nanbrød

Denne suppen smaker helt fantastisk, kombinasjonen av mango og kokosmelk er helt perfekt!


Stek nanbrød etter anvisning på pakken.

  1. Del mango i terninger, rens og finhakk chili (ta gjerne med frøene hvis du ønsker en stekere variant). 
  2. Legg sammen med resten av suppe basen i en blender og kjør glatt. Her må du gjerne smake deg frem med krydder og chilisaus etter hvor mye smak du ønsker. Sett til side.
  3. Del kyllingfilet i skiver og stek i olje på middels varme. Rett før kyllingen er ferdig legger du i strimlet paprika og steker videre i noen minutter.
  4. Rør ut buljongen i vann og legg over i en kjele sammen med suppebasen. 
  5. Legg i kylling og paprika. Kok opp, skru ned og la suppen bli gjennomvarm, smak til med mer sukker hvis nødvendig.

Topp med cashewnøtter, grovhakket koriander og server med nystekt nanbrød.


Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Kyllingfilet Naturell, 380 g
0 stk Kyllingfilet
Bytt Allerede i handlekurven Naturell, 380 g
kr.
Rapsolje 1 l
0 stk Rapsolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 1 l
kr.
Paprika Rød Spania/Nederland, 2 stk
0 stk Paprika Rød
Bytt Allerede i handlekurven Spania/Nederland, 2 stk
kr.
Gul Paprika Spania/Nederland, 2 stk
0 stk Gul Paprika
Bytt Allerede i handlekurven Spania/Nederland, 2 stk
kr.
Kokosmelk 400 ml
0 stk Kokosmelk
Bytt Allerede i handlekurven 400 ml
kr.
Stor Mango Moden, Brasil/Peru, 1 stk
0 stk Stor Mango
Bytt Allerede i handlekurven Moden, Brasil/Peru, 1 stk
kr.
Chilipepper Rød Nederland, 50 g
0 stk Chilipepper Rød
Allerede i handlekurven Nederland, 50 g
kr.
Brunt sukker 500 g
0 stk Brunt sukker
Allerede i handlekurven 500 g
kr.
Store Lime Brasil/Mexico, 3 stk
0 stk Store Lime
Bytt Allerede i handlekurven Brasil/Mexico, 3 stk
kr.
Spisskummen Malt, 62 g
0 stk Spisskummen
Basisvare Allerede i handlekurven Malt, 62 g
kr.
Chilikrydder 75 g
0 stk Chilikrydder
Allerede i handlekurven 75 g
kr.
Paprika Malt, 60 g
0 stk Paprika
Basisvare Allerede i handlekurven Malt, 60 g
kr.
Rock salt Med kvern, 140 g
0 stk Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med kvern, 140 g
kr.
Habanero chilli sauce ekstra hot, 180 ml
0 stk Habanero chilli sauce
Bytt Allerede i handlekurven ekstra hot, 180 ml
kr.
Klar Kyllingbuljong Terninger, 5 l
0 stk Klar Kyllingbuljong
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Terninger, 5 l
kr.
Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania, 20 g
0 stk Fersk Koriander
Allerede i handlekurven i Pose, Etiopia/ Spania, 20 g
kr.
Cashewnøtter Usaltet, 1 kg
0 stk Cashewnøtter
Bytt Allerede i handlekurven Usaltet, 1 kg
kr.
Naan Bread 260 g
0 stk Naan Bread
Bytt Allerede i handlekurven 260 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten