Supper, Kylling, Hverdag, Kos, Lune retter, Middag
Kylling
- Alle oppskrifter
- Supper
- Kylling
- Hverdag
- Kos
- Lune retter
- Middag
- Kremet kyllingsuppe med mango
Kremet kyllingsuppe med mango
Silje Feiring
Spoon.no
20 min
20 min
15 min
15 min forarbeid
Lett
1064
har lagret oppskriften
kr
per porsjon
Kylling | |
---|---|
stk | kyllingfilet, fersk |
ss | solsikke/raps/stekeolje |
stk | paprika, rød, i skiver |
stk | paprika, gul, i skiver |
Suppe base | |
ml | kokosmelk |
stk | mango, i terninger |
stk | chilipepper, rød, finhakket |
ss | brunt sukker |
ss | lime, saften av |
ts | spisskummen |
ts | chilikrydder |
ts | paprikakrydder |
ts | salt, havsalt |
ss | chilisaus |
dl | vann |
stk | kylling-/hønse-buljong |
Tilbehør | |
håndfull | koriander, frisk, grovhakket |
håndfull | cashewnøtter uten salt |
stk | nanbrød |
Denne suppen smaker helt fantastisk, kombinasjonen av mango og kokosmelk er helt perfekt!
- Stek nanbrød etter anvisning på pakken.
- Del mango i terninger, rens og finhakk chili (ta gjerne med frøene hvis du ønsker en stekere variant).
- Legg sammen med resten av suppe basen i en blender og kjør glatt. Her må du gjerne smake deg frem med krydder og chilisaus etter hvor mye smak du ønsker. Sett til side.
- Del kyllingfilet i skiver og stek i olje på middels varme. Rett før kyllingen er ferdig legger du i strimlet paprika og steker videre i noen minutter.
- Rør ut buljongen i vann og legg over i en kjele sammen med suppebasen.
- Legg i kylling og paprika. Kok opp, skru ned og la suppen bli gjennomvarm, smak til med mer sukker hvis nødvendig.
- Topp med cashewnøtter, grovhakket koriander og server med nystekt nanbrød.
Foto: Silje Feiring
Publisert
Kjøp hele denne retten med ett klikk!
kr
per porsjon
Vi foreslår disse varene til porsjoner: | |||
---|---|---|---|
![]() |
0 stk
Kyllingfilet
Bytt Allerede i handlekurven Kyllingfilet Naturell |
kr. | |
![]() |
0 stk
Raps- og Olivenolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Raps- og Olivenolje |
kr. | |
![]() |
0 stk
Stor Paprika Rød
Bytt Allerede i handlekurven Stor Paprika Rød Spania / Nederland |
kr. | |
![]() |
0 stk
Gul Paprika
Bytt Allerede i handlekurven Gul Paprika Nederland / Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Kokosmelk
Bytt Allerede i handlekurven Kokosmelk |
kr. | |
![]() |
0 stk
Mango
Bytt Allerede i handlekurven Mango Moden, Brasil/ Senegal |
kr. | |
![]() |
0 stk
Chilipepper Rød
Allerede i handlekurven Chilipepper Rød Spania/ Polen |
kr. | |
![]() |
0 stk
Brunt sukker
Allerede i handlekurven Brunt sukker |
kr. | |
![]() |
0 stk
Store Lime
Bytt Allerede i handlekurven Store Lime Brasil/ Mexico |
kr. | |
![]() |
0 stk
Spisskummen
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Spisskummen Malt |
kr. | |
![]() |
0 stk
Chilikrydder
Allerede i handlekurven Chilikrydder |
kr. | |
![]() |
0 stk
Paprika
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Paprika Malt |
kr. | |
![]() |
0 stk
Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Chili sauce
Allerede i handlekurven Chili sauce |
kr. | |
![]() |
0 stk
Fond du Chef
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Fond du Chef Kylling, 4x28g |
kr. | |
![]() |
0 stk
Fersk Koriander
Allerede i handlekurven Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Cashewnøtter
Bytt Allerede i handlekurven Cashewnøtter Rå, Usaltet |
kr. | |
![]() |
0 stk
Naan Bread
Bytt Allerede i handlekurven Naan Bread |
kr. | |
Varer for kr
Nok til
porsjoner
Prisforklaring
|