Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Silje Feiring
Erte- og spinatsuppe
20 minLett
kr 245,90
En deilig, grønn suppe som lyser opp hverdagen.
| Erte- og spinatsuppe | ||
| 2 ss | Solsikke/raps/stekeolje | |
| 1 stk | Gul løk, i terninger | |
| 2 fedd | Hvitløk, finhakket | |
| 10 dl | Kylling-/hønse-buljong | |
| 2 stilk | Stangselleri | |
| 400 g | Erter, frosne | |
| 200 g | Spinat, liten | |
| 1 dl | Kremfløte | |
| Topping | ||
| 150 g | Bacon, skivet | |
| 4 ss | Rømme, lett | |
| 10 g | Kruspersille, fersk | |
Instruksjoner
1
Vask, rens og del det grønne
2
Sprøstek bacon og del i små terninger
3
Varm olje i en gryte, fres hakket løk og hvitløk til det blir blank. Så tilsetter du kyllingbuljong, selleri og lar det koke noen minutter før du tilsetter spinat og erter.
4
Kok opp og la det småputre i 6-7 minutter før du kjører suppen glatt med en stavmikser eller blender. Smak til med fløte, varm opp og topp med sprø bacon, rømme og grovhakket persille.
Foto:
Silje Feiring
Basisvarer
1 lkr 41,90kr 41,90 /l
Norge, 2 stk
kr 16,50kr 33,00 /kg
Basisvarer
2-3pk, Kina/Spania, 100 gkr 16,00kr 160,00 /kg
Basisvarer
Terninger, 80 gkr 17,20kr 4,30 /l
Norge, 1 stk
kr 24,90kr 24,90 /stk
350 g
kr 31,80kr 45,43 /kg
Norge, 125 g
kr 37,40kr 149,60 /kg
3 dl
kr 23,00kr 76,67 /l
kr 75,00kr 357,14 /kg
17%, 300 g
kr 18,40kr 61,33 /kg
i Beger/pose, Etiopia/ Italia, 20 g
kr 18,90kr 945,00 /kg