Risboller

Start med å smelte delfiafettet i en liten kjele, brekk sjokoladen i biter og la den smelte i fettet. Når sjokoladen er smeltet tilsetter du kaffe og rører jevnt. Sett til side og avkjøl.

Så pisker du sammen sukker og egg til den blir luftig. Bland sammen med den avkjølte sjokoladeblandingen, legg over i en stor bolle og tilsett puffet ris. Bland godt sammen.