Risboller

Name: Risboller
Total time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: 250 g Kokosfett; 200 g Kokesjokolade, mørk; 3 ss Kaffe, filtermalt; 100 g Ris, puffet; 2 stk Egg; 2 dl Sukker

30 minLett

kr 303,70

1 porsjon • kr 119,81 per porsjon

Porsjoner

En stor favoritt hos hele familien! Hjemmelagde risboller er enkelt og gjerne la barna få hjelpe til:)

Ingredienser


250 g	Kokosfett
200 g	Kokesjokolade, mørk
3 ss	Kaffe, filtermalt, ferdigkokt
100 g	Ris, puffet
2 stk	Egg
2 dl	Sukker

Instruksjoner

Start med å smelte delfiafettet i en liten kjele, brekk sjokoladen i biter og la den smelte i fettet. Når sjokoladen er smeltet tilsetter du kaffe og rører jevnt. Sett til side og avkjøl.

Så pisker du sammen sukker og egg til den blir luftig. Bland sammen med den avkjølte sjokoladeblandingen, legg over i en stor bolle og tilsett puffet ris. Bland godt sammen.

Sett papirformer over ett brett du får inn i kjøleskapet og bruk to spiseskjeer til å fordele risblandingen over formene. Sett i kjøleskapet og la de stivne, ca 20- 30 minuter.

Søtt Julemat Kaker

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding