Saftige kyllinglår bakt i ovnen med beter

Forvarm ovnen til 200 grader

Bland sammen marinaden. Gni den inn i kyllinglårene og legg i kjøleskapet.

Imens lårene godgjør seg vasker, renser og deler du betene i små biter (ca. 1 cm tykke). Legg de ferdigkuttede betene i en bolle og bland sammen med olivenolje, salt og pepper. Legg over i en ildfast form.

Legg de ferdigmarinerte kyllinglårene over betene og sett ovnen. Stek til lårene er ferdige og betene er møre (ca. 40 min). Bland sammen urtedressingen imens formen står i ovnen.