Hopp til hovedinnhold
Logg inn
Opprett konto
Kremet potetsalat med laks
Oda

Kremet potetsalat med laks

10 minLett
kr 428,50
4 porsjoner • kr 74,46 per porsjon
Poteter og laks passer utrolig godt sammen. Her får du en kremet versjon du kommer til å elske!
Ingredienser
800 gPotet
4 stkFersk laksefilet
3 dlRømme, lett
2 ssMajones
0,5 stkSitroner, økologisk, saften av
1 tsSukker
1 håndfullDill, frisk, grovhakket
1 stkRødløk, finhakket
1 stkAgurk, i tynne strimler
100 gSylteagurk, skivet, finhakket
1 stkHjertesalat, frisk, Grovhakket
Instruksjoner
1

Start med å koke potetene møre i godt saltet vann (behold gjerne skallet på). Hell av vannet og la de avkjøles noe, del i passe store biter.

2

Imens potetene avkjøles koker du opp vann og lar laksen trekke i ca 6 minutter. Ta ut av filetene kjelen og del i passe store biter

3

Bland sammen rømme, majones, sukker, sitronsaft, dill, agurk i tynne strimler, finhakket sylteagurk og rødløk. Vend inn potetbiter.

4

Anrett grønn salat, potetsalat og laksebiter. Strø gjerne over litt ekstra dill.

FiskSalatMiddag
Skriv ut oppskriftGi tilbakemelding
Lignende oppskrifter
Laks med dillpoteter og agurkdressing
20 min

Laks med dillpoteter og agurkdressing

Bakt laks med dilldressing og poteter
25 min

Bakt laks med dilldressing og poteter

Grillet laks med potetsalat
20 min

Grillet laks med potetsalat

Stekt ørret med poteter og agurksalat
25 min

Stekt ørret med poteter og agurksalat

Laksebuns
20 min

Laksebuns

Ovnsbakt laks med potet og agurksalat
25 min

Ovnsbakt laks med potet og agurksalat

Ovnsbakt laks med sitron
20 min

Ovnsbakt laks med sitron

Potetsalat med smilende egg
40 min

Potetsalat med smilende egg

Bakt laks med sandefjordsmør, agurk- og fennikelsalat
20 min

Bakt laks med sandefjordsmør, agurk- og fennikelsalat

Fiskepinner i wraps
20 min

Fiskepinner i wraps

Pølser med grønn potetsalat
30 min

Pølser med grønn potetsalat

Tray bake med laks, poteter og chimichurri
40 min

Tray bake med laks, poteter og chimichurri