Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Silje Feiring
Tandoorilaks med spinat og ris
30 minLett
kr 362,00
Laks med en smak av India, servert med spinat og ris.
| 300 g | Basmatiris | |
| Spinatblanding | ||
| 2 fedd | Hvitløk | |
| 1 ss | Margarin, blokk | |
| 250 g | Spinat, liten | |
| 1 stk | Lime, saften av | |
| 1 ts | Salt, havsalt | |
| 1 ts | Pepper, med kvern | |
| Tandoorilaks | ||
| 500 g | Fersk laksefilet | |
| 4 ts | Tandoori krydder | |
| 2 ss | Olivenolje, liten | |
| Yoghurtdressing | ||
| 2 fedd | Hvitløk | |
| 1 stk | Agurk | |
| 20 g | Mynte, frisk, finhakket | |
| 350 g | Yoghurt, gresk | |
| 1 ts | Salt, havsalt | |
| 1 ts | Pepper, med kvern | |
Instruksjoner
1
Kok ris etter anvisning på pakken.
2
Fres finhakket hvitløk i en panne med litt margarin. Tilsett vasket spinat og la det steke til spinaten akkurat faller sammen. Skvis over saften av lime og smak til med salt og pepper.
3
Krydre laks med tandorikrydder og stek i olje i noen minutter på hver side, til laksen har blitt gyllen.
4
Mens laksen steker finhakker du hvitløk, deler agurk i små terninger og grovhakker mynte. Bland alt sammen med yoghurt til en dressing. Smak til med salt og pepper.
5
Server tandorilaks med spinat og ris. Topp med yoghurtdressing.
Foto:
Silje Feiring
500 g
kr 28,30kr 56,60 /kg
Basisvarer
2-3pk, Kina/Spania, 100 gkr 16,00kr 160,00 /kg
Basisvarer
1 kgkr 69,10kr 69,10 /kg
Norge, 125 g
kr 37,40kr 149,60 /kg
Brasil / Spania, 6 stk
kr 30,00kr 60,00 /kg
Basisvarer
Med kvern, 140 gkr 50,40kr 360,00 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 65 gkr 76,80kr 1 181,54 /kg
Uten Skinn, 500 g
kr 109,00kr 218,00 /kg
100 g
kr 67,80kr 678,00 /kg
1 Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
Basisvarer
0,5 lkr 179,00kr 358,00 /l
Norge, 1 stk
kr 27,90kr 27,90 /stk
i Pose, Etiopia, 20 g
kr 24,90kr 1 245,00 /kg
2% Fett, 350 g
kr 36,70kr 104,86 /kg