Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
5 dl | Hvetemel, siktet | |
2 ts | Bakepulver, stor | |
0,75 dl | Sukker | |
0,5 ts | Salt, havsalt | |
75 g | Margarin, blokk | |
1,25 dl | Melk, lett | |
1 stk | Egg | |
75 g | Bringebær, frosne | |
75 g | Blåbær, frosne |
Forvarm ovnen til 200 grader
Bland sammen mel, bakepulver, salt og sukker i en bolle. Smuldre inn smøret.
Pisk sammen egg og melk, rør inn i deigen. Så vender du forsiktig inn de frosne bærene.
Form deigen til en rund, flat form. Bruk en skarp kniv og skjær snitt i deigen, først i fire så i åtte deler.
Stek i ca 30 min til den er gyllen, avkjøl på rist og nyt:)
Foto:
Silje Feiring