Latmanns laksewrap

Name: Latmanns laksewrap
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 8 stk Tortillalefse, fullkorn; 300 g Røkt laks; 1 pk Hjertesalat, frisk; 2 stk Mango; 1 stk Avokado, fersk; 4 ts Ingefær, syltet; 0.5 stk Fennikel, frisk

10 minLett

592,70 kr

4 porsjoner • 87,52 kr per porsjon

Porsjoner

Noen ganger har en sårt behov for mat som er enkel og lite tidkrevende. Middagen trenger ikke nødvendigvis å være varm heller, bare den er god og nogenlunde næringsrik. Laksewrap er nettopp denne typen latmannsmat(og egner seg også perfekt som nistemat!)

Ingredienser

Laksewrap
8 stk	Tortillalefse, fullkorn
300 g	Røkt laks
1 pk	Hjertesalat, frisk
2 stk	Mango, i skiver
1 stk	Avokado, fersk, i skiver
4 ts	Ingefær, syltet, mengde etter ønske
0,5 stk	Fennikel, frisk, finstrimlet

Instruksjoner

Det eneste du trenger å gjøre er å skjære mango, avokado og fennikel i skiver. Vaske og tørke salaten. Fordele alle godsakene på tortillaen. Rull og spis!

Latterlig enkelt & godt!

Foto:

Elin Larsen

Fisk Brunch Lunsj Middag Matpakke

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding