Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Mild Tom Kha gai | ||
1 fedd | Hvitløk | |
1 ss | Fersk ingefær | |
400 g | Kyllingfilet, fersk | |
200 g | Risnudler | |
8 dl | Kylling-/hønse-buljong | |
3 dl | Kokosmelk | |
100 g | Champignon | |
100 g | Sukkererter | |
1 stk | Lime, saften | |
4 ss | Soyasaus | |
2 ss | Fiskesaus |
Finhakk hvitløk og ingefær og del kylling i biter. Fres i litt olje til kyllingen har fått litt farge.
Ha buljong og kokosmelk i gryten og kok opp. Hell kokende vann over nudlene og la stå 5 minutter eller til myke.
Del sopp og sukkererter i biter. Smak suppen til med limesaft, soya og fiskesaus. Vend inn nudler og grønnsaker og gi alt et raskt oppkok.
1 Runde Sukkererter/ Sugarsnap