Hopp til hovedinnhold
Pølser med mangosalsa
Silje Feiring

Pølser med mangosalsa

15 minLett
Med mye pølser på grillen kan det være god å variere litt. Mangosalsa, guacomole og pølse i brød er en herlig kombo og vil glede hele familien.

Pølser
12 stkGrillpølse
12 stkPølsebrød
Mangosalsa
2 stkMango
500 gTomater
1 stkRødløk
1 stkChilipepper, rød
1 pkKoriander
1 stkLime
1 klypeSalt, havsalt
1 klypePepper, med kvern
Guacomole
1 stkAvokado, fersk
1 stkLime
1 feddHvitløk
1 stkChilipepper, rød
1 tsSalt, havsalt
Instruksjoner
1

Start med mangosalsa. Kutt mango,tomater og rødløk i små terninger. Finhakk chili og koriander. Bland alt sammen i en bolle og smak til med lime og salt/pepper.

2

Guacomolen lager du ved å kjøre sammen avocado, finhakket chili og hvitløk i en blender til ønsket konsistens. Smak deg frem med salt, og ikke minst saften av lime!

3

Stek pølser på grillen eller i stekepanne. Varm brødene rett før servering.

4

Fyll pølsebrød med guacomole, legg i pølse og topp med mangosalsa:)

Foto:

Silje Feiring

kr 378,22
4 porsjoner • kr 77,91 per porsjon
Gilde Grillpølser
kr 99,80

kr 83,17 /kg


Hatting Chicago Pølsebrød 10 stk
kr 34,50

kr 69,00 /kg


Mango Moden, Brasil/ Peru

1 Mango

Moden, Brasil/ Peru, 2 stk
kr 79,80

kr 39,90 /stk


Plommetomat Nederland / Spania

1 Plommetomat

Salg!
Nederland / Spania, 500 g
kr 37,50

kr 75,00 /kg


Rødløk Strømpe 2 / 3  stk Danmark

1 Rødløk Strømpe

Salg!
2 / 3 stk Danmark, 375 g
kr 9,90

kr 16,90


Chilipepper Rød Spania/ Polen

1 Chilipepper Rød

Spania/ Polen, 50 g
kr 11,90

kr 238,00 /kg


Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania

1 Fersk Koriander

Salg!
i Pose, Etiopia/ Spania, 20 g
kr 24,40

kr 1 220,00 /kg


Store Lime Brasil/ Peru

1 Store Lime

Salg!
Brasil/ Peru, 3 stk
kr 44,90

kr 160,36 /kg


Toro Havsalt Med Kvern

1 Havsalt

Basisvarer
Med Kvern, 150 g
kr 73,00

kr 486,67 /kg


Toro Sort Pepper Hel Med Kvern

1 Sort Pepper Hel

Basisvarer
Med Kvern, 65 g
kr 75,70

kr 1 164,62 /kg


Ekstra Stor Avokado moden Marokko / Sør Afrika

1 Ekstra Stor Avokado moden

-20%
Kan leveres i morgen
Marokko / Sør Afrika, 1 stk
kr 35,52

kr 44,40


Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania

1 Hvitløk

Basisvarer
2-3pk, Kina/Spania, 100 g
kr 4,50

kr 45,00 /kg