Hopp til hovedinnhold
Vernieres Freres Roquefort Vernieres AOP

Roquefort Vernieres AOP

100 g, Vernieres Freres

kr 53,80

kr 538,00 /kg


Om produktet

Roquefort kan bare lages i landsbyen Roquefort som ligger i fjellområdet Massif Central i Syd-Frankrike. Etter produksjon lagres osten i spesielle kalksteinsgrotter som omgir byen. Naturell legges den på mørkt brød som rug, pumpernickel eller annet brød av surdeig. Den er også god som dessert sammen med tyttebær, rognebær eller solbærsyltetøy. En skikkelig Blue Cheese dressing lages av Roquefort.

Delikat Roquefort med fyldig og kraftig smak.

Oluf Lorentzen AS har levert informasjonen ovenfor.

Se alle varer fra Vernieres Freres

Beskrivelse

Roquefort kan bare lages i landsbyen Roquefort som ligger i fjellområdet Massif Central i Syd-Frankrike. Etter produksjon lagres osten i spesielle kalksteinsgrotter som omgir byen. Naturell legges den på mørkt brød som rug, pumpernickel eller annet brød av surdeig. Den er også god som dessert sammen med tyttebær, rognebær eller solbærsyltetøy. En skikkelig Blue Cheese dressing lages av Roquefort.

Utleveringsdager

alle dager

Størrelse

100 gram

Ingredienser
Upasteurisert fåremelk, salt, animalsk løpe, syrekultur, penicillium roqueforti.
Allergener

fåremelk.

Opprinnelse

Frankrike

Produksjonsland

Frankrike

Leverandør

Oluf Lorentzen AS, Toveien 22, 1540 Vestby, Norwegen

Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi

1470 kJ / 355 kcal

Fett

30 g

hvorav mettede fettsyrer

20.40 g

hvorav flerumettede fettsyrer

0 g

Karbohydrater

0.20 g

hvorav sukkerarter

0.20 g

Kostfiber

0 g

Protein

18 g

Salt

3.50 g

Natrium

0 g

Relatert

TINE Norzola

Norzola

150 g
kr 36,30

kr 242,00 /kg