Helios Lyst Rårørsukker lages av økologisk dyrkede sukkerrør. Enkelt forklart blir sukkerrørene vasket og deretter presset. Saften filtreres og kokes opp i en vakumtank. Vannet fordamper og sukkerkrystaller blir igjen. Helios rårørsukker er med sin gode smak og fine konsistens, velegnet til søting av frukt, i kaker, i gjærdeig, desserter og andre retter som krever at sukkeret løser seg raskt opp.