Beskrivelse fra leverandøren

Naturell yoghurt fra Jerseymeieriet. Rund, mild og syrleg i smak og fyldig konsistens. Syrna på heilmjølk og heilt utan andre tilsettingar. Smak og konsistens vil variere noko med årstidene. Ein unik næringstett yoghurt som er spesielt god for barn og eldre. God saman med müsliblandinger og syltetøy. Eller i lag med frukt og bær. Melka fra Jerseykyr er heilt spesiell. Den har omlag 50 % høgare feittinnhald, 30 % høgare proteininnhald og over 20 % høgare vitamin og mineralinnhald enn anna kumelk. Melka er meir gul enn kvit på fargen, det kjem av det høge innhaldet av betakaroten, eit A-vitamin.