Laget på norsk økologisk mjølk og produsert på Røros Hverdagshelt gjør det lett å velge grønt i hverdagen Kan sammenlignes med halloumi, men skal stekes i stekepanne. Stek på middels høy varme til du har gyllen skorpe, snu og gjenta. Passer til salat, grønnsaker, i veggisburger eller på en blings. Kan også brukes ustekt som en salatost.