Wagyu Entrecote Klassifisering A4, ca. 300 g

Sankyo Meat


Sankyo Meat Wagyu Entrecote Klassifisering A4
73900
kr 2463,33 per kg

Wagyu er en kvegrase som opprinnelig kommer fra Kobe-traktene på øya Honshu i Japan er kjent for sin fantastiske kjøttkvalitet. Kjøttet er svært mørt og er veldig fett marmorert. Den fantastiske kvaliteten skyldes at dyra lever stort sett inne i store fjøs der de kan bevege seg fritt rundt. Her får de risplanter pluss fôrtilskudd i form av andre kornsorter. På grunn av at kjøttet er så fettmarmorert bør man ikke beregne noe mer enn 150gr pr person.

Beskrivelse fra leverandøren

Wagyu Entrecote fra Japan

Størrelse 300 gram
Utleveringsdager Alle dager
Ingredienser Storfe Wagyu Entrecote
Opprinnelsesland Japan
Leverandør Alf Strøm-Larsen AS
Oppbevaring Frysevare -18°C eller kaldere. Må ikke fryses etter tining.
Variabel vekt Produktet varierer i vekt og størrelse. Prisen blir justert basert på faktisk vekt på utleveringsdagen.

Alf Strøm-Larsen AS har levert informasjonen ovenfor.

Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 1826 kJ / 436 kcal
Fett 22,01 g
hvorav mettede fettsyrer 22,01 g
Karbohydrater 0 g
Protein 14 g
Salt 0,10 g

Alf Strøm-Larsen AS har levert informasjonen ovenfor.