Wagyu Entrecote Klassifisering A4, ca. 300 g
Sankyo Meat

Wagyu er en kvegrase som opprinnelig kommer fra Kobe-traktene på øya Honshu i Japan er kjent for sin fantastiske kjøttkvalitet. Kjøttet er svært mørt og er veldig fett marmorert. Den fantastiske kvaliteten skyldes at dyra lever stort sett inne i store fjøs der de kan bevege seg fritt rundt. Her får de risplanter pluss fôrtilskudd i form av andre kornsorter. På grunn av at kjøttet er så fettmarmorert bør man ikke beregne noe mer enn 150gr pr person.
Wagyu Entrecote fra Japan
Størrelse | 300 gram |
---|---|
Utleveringsdager | Alle dager |
Ingredienser | Storfe Wagyu Entrecote |
Opprinnelsesland | Japan |
Leverandør | Alf Strøm-Larsen AS |
Oppbevaring |
Frysevare -18°C eller kaldere. Må ikke fryses etter tining. |
Variabel vekt |
Produktet varierer i vekt og størrelse.
Prisen blir justert basert på faktisk vekt på utleveringsdagen. |
Alf Strøm-Larsen AS har levert informasjonen ovenfor.
Energi | 1826 kJ / 436 kcal |
---|---|
Fett | 22,01 g |
hvorav mettede fettsyrer | 22,01 g |
Karbohydrater | 0 g |
Protein | 14 g |
Salt | 0,10 g |
Alf Strøm-Larsen AS har levert informasjonen ovenfor.