Lutefisk Hel Side

* Teringkast 6 i Dagbladets test av Lutefisk i desember 2023. Vinterskreien er utgangspunktet for den tradisjonelle norske lutefisken. Etter en mange hundre år gammel skikk blir skreien hengt til tørk i sol og vind. Tørrfisken legges i vann, så i lut, og så i vann igjen. Dette frembringer lutefiskens karakteristiske aroma og konsistens.

alle dager

ca. 1,40 kilogram

Produktet varierer i vekt og størrelse. Prisen blir justert basert på faktisk vekt på utleveringsdagen.

gadus morhua.

Norge

Norge

BRØDRENE BERG AS

117.23 kJ / 28 kcal

0.10 g

0.03 g

0.02 g

0.05 g

0 g

0 g

0 g

0 g

0 g

6.72 g

0.25 g