Knekkebrød

Leksands Havrkli og bygg er et rustikt og godt knekkebrød med en rund og mild smak. Deigen er bakt på både fullkornsrug, havre, hvete og bygg, og toppet med ristede rugflak. Den er bakt med lokalt dyrket korn malt på egen mølle, friskt vann fra egen kilde, gjær og en klype salt som eltes, kjevles, stekes og tørkes – helt til knekkebrødet får smaken og sprøheten som vi har lagt vår elsk på. Lett å spise uten å smule. Den er nøkkelhullsmerket, har 19 % fiber og 100 % på grovhetsskalaen.