Fransk biffgryte eller Boeuf Bourguignon er en av de mest kjente, franske, rettene. Vår variant er Sous Vide* behandlet, noe som gir en mør og fin konsistens på kjøttet. Vi får vi frem alle de gode smakene ved å la kjøttet trekke på lav varme over lang tid, sammen med løk, sopp og gulrot. Serveres sammen med en fyldig og kremet potetstappe. Retten inneholder 33 % grønnsaker og er rik på protein. God middag!