Grønnsaker på grillen

Grønnsaker er både enkelt og veldig godt på grillen.

 I tillegg går det raskt, det er billig og veldig sunt. La kjøttet være tilbehør eller gå for en helgrønn grill i vår. Tips! Hvis du er veldig sulten lag en «ventesalat», den har akkurat den samme nytte som en «ventepølse».  

Grønnsaker som passer perfekt på grillen

Aubergine Spania
2 for 44 kr

Aubergine

Spania, 1 stk
kr 24,30

kr 81,00 /kg

Maiskolber Vac.Pk, Thailand/ India

Maiskolber

Vac.Pk, Thailand/ India, 2 stk
kr 13,40

kr 29,78 /kg

Aromasopp Polen

Aromasopp

Polen, 250 g
kr 31,20

kr 124,80 /kg

Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania

Hvitløk

2-3pk, Kina/Spania, 100 g
kr 16,50

kr 165,00 /kg

Vent med oljen!

Tørrgrill grønnsakene og ha på en god extra virgin olivenolje når de er ferdig grillet. Da unngår du at smaken av stekt olje ødelegger den naturlige og gode smaken grillen får frem i grønnsakene. Psst! Grillen trekker frem grønnsakenes naturlige sødme og tilfører et lite hint av røyk, som hever smaken til toppnivå.

Forkort tiden på grillen

Husk at grønnsaker som søtpotet og løk trenger lenger tid på grillen. For å få opp farta kan du skjære grønnsakene i tynne skiver eller koke grønnsakene litt før de grilles.

Folie eller grillspyd

For å gjøre det lettere å holde styr på grønnsakene kan du samle dem på et grillspyd. Tre cherrytomater på spyd med løk og paprika, eller skjær grønnsakene i biter og ha dem i folie-pakker på grillen.


Psst! Fyll paprika med ost, dekk maiskolber med smør og chili eller grill ananasen med litt chilipulver på.

Monini Olivenolje Hvitløk & Chili
Nøkkelhullet

Olivenolje

Hvitløk & Chili, 250 ml
kr 129,10

kr 516,40 /l