Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Cookbook

Chiligryte

Name: Chiligryte
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Jasminris (boil-in-bag); 600 g Kjøttdeig, storfe; 2 tbsp Olivenolje, liten; 1 clove Hvitløk; 1 pc. Paprika, rød; 1 pc. Gul løk; 2 tsp Salt, havsalt; 0.5 tsp Pepper, med kvern; 3 dl Vann; 2 pc. Tomater, hakkede; 2 pc. Kidneybønner; 3 tbsp Chilikrydder; 0.5 tsp Cayennepepper; 2 tsp Spisskummen; 0.5 package Kruspersille, fersk; 2 tbsp Crème fraîche

35 minEasy

NOK 424.20

4 portions • NOK 64.63 per portion

Portions

Denne chiligryten er både varmende og mettende, og passer utmerket på de litt kaldere dager. Blir det noe igjen kan gryten enkelt fryses ned, og tas opp når du trenger en rask middag eller lunsj.


300 g	Jasminris (boil-in-bag)
Chiligryte
600 g	Kjøttdeig, storfe
2 tbsp	Olivenolje, liten
1 clove	Hvitløk
1 pc.	Paprika, rød
1 pc.	Gul løk
2 tsp	Salt, havsalt
0,5 tsp	Pepper, med kvern
3 dl	Vann
2 pc.	Tomater, hakkede
2 pc.	Kidneybønner
3 tbsp	Chilikrydder
0,5 tsp	Cayennepepper
2 tsp	Spisskummen
Tilbehør
0,5 package	Kruspersille, fersk
2 tbsp	Crème fraîche

Instructions

I denne oppskriften kan du velge et plantebasert alternativ ved å bytte ut kjøttdeigen.

Tilbered ris etter anvisning på pakken.

Brun kjøttdeig i en stor gryte med litt olje. Finhakk hvitløk, kutt paprika og løk i terninger. Fres sammen med kjøttdeigen i noen minutter.

Tilsett salt, pepper, vann, tomater, bønner, chilipulver, kayennepepper og spisskummin. Kok opp på middels varme, skru ned og la det småkoke i ca 20 minutter.

Grovhakk litt persille strø over gryten.

Server chiligryte med ris og crème fraîche.

Photo:

Silje Feiring

Kos Storfe Sausete mat Gryter Bra restemat Meksikansk Kjøttdeig Hverdag Middag Comfort food

Print recipe Give feedback