Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Laksetaco | ||
1 tsp | Chilikrydder | |
1 tsp | Spisskummen | |
1 tsp | Paprikakrydder | |
1 tsp | Salt, havsalt | |
1 tsp | Pepper, med kvern | |
500 g | Fersk laksefilet | |
2 tbsp | Olivenolje, liten | |
Dressing | ||
3 dl | Rømme, lett | |
1 pc. | Lime, saften av | |
0.5 pc. | Agurk, revet | |
20 g | Koriander, grovhakket | |
1 tbsp | Jalapeños, syltet | |
0.5 tsp | Salt, havsalt | |
Tilbehør | ||
1 pc. | Avokado, fersk | |
8 pc. | Tortillalefse, large |
Forvarm stekeovnen til 200 grader.
Bland sammen chilipulver, spisskummen, paprikakrydder, salt og pepper i en liten bolle. Vend inn laksen i krydderblandingen.
Stek filetene i olivenolje på middels varme i en panne i ca. 4 minutter på hver side til de er ferdig.
Mens laksen steker blander du sammen rømme, saften av lime, revet agurk, grovhakket koriander og jalapeños til en dressing. Smak til med salt.
Kutt opp avokado i skiver og varm tortillalefsene etter anvisning på pakken.
Server laksetaco med agurkdressing og avokado i varme tortillalefser.
Photo:
Silje Feiring
1 Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje