Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Silje Feiring
Eplekake med krem
50 minEasy
NOK 303.40
1 portion•NOK 83.76 per portion
En saftig og god eplekake slår aldri feil. Toppes her med perlesukker og hakkede mandler for ekstra crunch.
Ingredients
| Fyll | ||
| 4 pc. | Eple, røde | |
| 2 tbsp | Sitroner, økologisk, saften av | |
| 5 tbsp | Sukker | |
| 1 tbsp | Kanel | |
| Kakerøre | ||
| 200 g | Meierismør | |
| 180 g | Sukker | |
| 3 pc. | Egg | |
| 1 dl | Melk, lett | |
| 200 g | Hvetemel, siktet | |
| 1 tsp | Bakepulver, stor | |
| 2 tsp | Vaniljesukker | |
| Topping | ||
| 100 g | Mandler | |
| 2 tbsp | Perlesukker | |
| Krem | ||
| 3 dl | Kremfløte | |
| 1 tbsp | Sukker | |
| 0.5 tsp | Vaniljesukker | |
Instructions
1
Forvarm stekeovnen til 180 grader.
2
Vask, rens og skrell epler. Del i tynne båter. I en passe stor bolle blander du båtene med saften av sitron, sukker og kanel.
3
Pisk smør og sukker luftig. Tilsett ett egg av gangen og pisk godt mellom hver gang.
4
Bland inn melk og vend forsiktig inn mel, bakepulver og vaniljesukker.
5
Fordel halvparten av røra i en smurt springform (24cm diameter) og legg på halvparten av epleskivene. Gjenta prosessen.
6
Topp med hakkede mandler og perlesukker. Stek i ovnen i ca. 50 minutter.
7
Pisk til slutt fløte, sukker og vaniljesukker til en luftig krem. La stå kjølig om eplekaken fortsatt står i ovnen.
8
Server lun og saftig eplekake med krem.
Photo:
Silje Feiring
-20%
Norge, 6 stkNOK 43.20NOK 45.47 /kg
Sør-Afrika / Spania, 380 g
NOK 25.20NOK 66.32 /kg
Staples
1 kgNOK 29.90NOK 29.90 /kg
67 g
NOK 27.00NOK 402.99 /kg
Staples
500 gNOK 59.00NOK 118.00 /kg
1 Frokostegg fra frittgående høner
Str L, 12 stk
NOK 46.70NOK 53.68 /kg
1% fett, 1,75 l
NOK 34.50NOK 19.71 /L
Staples
Siktet, 2 kgNOK 29.90NOK 14.95 /kg
250 g
NOK 25.90NOK 103.60 /kg
175 g
NOK 22.20NOK 126.86 /kg
250 g
NOK 32.40NOK 129.60 /kg
500 g
NOK 23.50NOK 47.00 /kg
3 dl
NOK 22.80NOK 76.00 /L