Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Mills
Blåbærkake med sitronglasur
1 hEasy
NOK 292.50
En nydelig og saftig kake med masse blåbær og syrlig glasur.
Ingredients
| Blåbærkake | ||
| 400 g | Blåbær, frosne | |
| 1,5 dl | Melk, lett | |
| 300 g | Hvetemel, siktet | |
| 250 g | Sukker | |
| 2 tsp | Bakepulver | |
| 2 tsp | Vaniljesukker | |
| 3 dl | Smør, flytende, Melange | |
| 4 pc. | Egg | |
| Sitronglasur | ||
| 2 tsp | Sitroner, økologisk, saften av | |
| 1 pc. | Egg, eggehvite | |
| 200 g | Melis | |
Instructions
1
Forvarm stekeovnen til 180 grader.
2
Bland hvetemel, sukker, bakepulver og vaniljesukker i en bolle. Ha i flytende melange og melk. Rør godt sammen.
3
Tilsett et og et egg av gangen og visp til du har en jevn røre. Vend inn frosne blåbær.
4
Finn frem en springform på ca. 26cm og kle med bakepapir. Pense gjerne sidene med flytende melange.
5
Ha røren over i den smurte formen og stek i ovnen på midterste rille i ca. 60 minutter. Bruk en bakepinne for å sjekke om kaken er ferdig. Avkjøl.
6
Rør sammen eggehvite, melis og saften av sitron til en jevn glasur. Fordel så utover den avkjølte blåbærkaken. Topp til slutt med ferske blåbær.
7
Server saftig blåbærkake med sitronglasur og ferske bær.
Photo:
Line Stenseth
2 Økologisk frosne blåbær
250 g, Kolonihagen
NOK 104.80Current price is: NOK 104.80
NOK 209.60 /kg
Unit price: NOK 209.60 /kg
1 Q Melk Lett
1%, 1 l, Q
NOK 21.50Current price is: NOK 21.50
NOK 21.50 /L
Unit price: NOK 21.50 /L
1 Sitroner 2 stk
Sør Afrika / Argentina, 400 g
NOK 32.00Current price is: NOK 32.00
NOK 84.21 /kg
Unit price: NOK 84.21 /kg
1 Økologiske egg
Str M/L/XL, 6 stk, Prior
NOK 30.10Current price is: NOK 30.10
NOK 79.21 /kg
Unit price: NOK 79.21 /kg
1 Bakepulver
250 g, FREIA
NOK 34.50Current price is: NOK 34.50
NOK 138.00 /kg
Unit price: NOK 138.00 /kg
1 Vaniljesukker
175 g, FREIA
NOK 34.50Current price is: NOK 34.50
NOK 197.14 /kg
Unit price: NOK 197.14 /kg
1 Melange
Flytende, 500 ml, Melange
NOK 35.10Current price is: NOK 35.10
NOK 70.20 /L
Unit price: NOK 70.20 /L
NOK 32.10Current price is: NOK 32.10
NOK 16.05 /kg
Unit price: NOK 16.05 /kg
NOK 37.10Current price is: NOK 37.10
NOK 37.10 /kg
Unit price: NOK 37.10 /kg
NOK 22.50Current price is: NOK 22.50
NOK 45.00 /kg
Unit price: NOK 45.00 /kgSimilar recipes