Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Mills
Blåbærkake med sitronglasur
1 hEasy
NOK 280.70
En nydelig og saftig kake med masse blåbær og syrlig glasur.
Ingredients
| Blåbærkake | ||
| 400 g | Blåbær, frosne | |
| 1,5 dl | Melk, lett | |
| 300 g | Hvetemel, siktet | |
| 250 g | Sukker | |
| 2 tsp | Bakepulver | |
| 2 tsp | Vaniljesukker | |
| 3 dl | Smør, flytende, Melange | |
| 4 pc. | Egg | |
| Sitronglasur | ||
| 2 tsp | Sitroner, økologisk, saften av | |
| 1 pc. | Egg, eggehvite | |
| 200 g | Melis | |
Instructions
1
Forvarm stekeovnen til 180 grader.
2
Bland hvetemel, sukker, bakepulver og vaniljesukker i en bolle. Ha i flytende melange og melk. Rør godt sammen.
3
Tilsett et og et egg av gangen og visp til du har en jevn røre. Vend inn frosne blåbær.
4
Finn frem en springform på ca. 26cm og kle med bakepapir. Pense gjerne sidene med flytende melange.
5
Ha røren over i den smurte formen og stek i ovnen på midterste rille i ca. 60 minutter. Bruk en bakepinne for å sjekke om kaken er ferdig. Avkjøl.
6
Rør sammen eggehvite, melis og saften av sitron til en jevn glasur. Fordel så utover den avkjølte blåbærkaken. Topp til slutt med ferske blåbær.
7
Server saftig blåbærkake med sitronglasur og ferske bær.
Photo:
Line Stenseth
2 Økologisk frosne blåbær
250 g, Kolonihagen
NOK 105.80Current price is: NOK 105.80
NOK 211.60 /kg
Unit price: NOK 211.60 /kg
1 Tine Lettmelk
1% fett, 1 l, TINE
NOK 21.40Current price is: NOK 21.40
NOK 21.40 /L
Unit price: NOK 21.40 /L
1 Økologiske Sitroner
Spania/ Italia, 2 stk
NOK 18.00Current price is: NOK 18.00
NOK 100.00 /kg
Unit price: NOK 100.00 /kg
1 Økologiske egg
Str M/L/XL, 6 stk, Prior
NOK 29.90Current price is: NOK 29.90
NOK 78.68 /kg
Unit price: NOK 78.68 /kg
1 Bakepulver
250 g, FREIA
NOK 36.80Current price is: NOK 36.80
NOK 147.20 /kg
Unit price: NOK 147.20 /kg
1 Vaniljesukker
175 g, FREIA
NOK 32.90Current price is: NOK 32.90
NOK 188.00 /kg
Unit price: NOK 188.00 /kg
1 Melange
Flytende, 500 ml, Melange
NOK 35.90Current price is: NOK 35.90
NOK 71.80 /L
Unit price: NOK 71.80 /L
NOK 31.90Current price is: NOK 31.90
NOK 15.95 /kg
Unit price: NOK 15.95 /kg
NOK 35.90Current price is: NOK 35.90
NOK 35.90 /kg
Unit price: NOK 35.90 /kg
NOK 21.90Current price is: NOK 21.90
NOK 43.80 /kg
Unit price: NOK 43.80 /kgSimilar recipes