Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Silje Feiring
Pannekake-kake med blåbær
40 minEasy
NOK 232.80
Lag en pannekake-kake! Lag på lag med pannekaker og blåbærsyltetøy, toppet med blåbær, mynte og melis!
| Pannekakerøre | ||
| 3 dl | Hvetemel, siktet | |
| 6 dl | Melk, lett | |
| 4 pc. | Egg | |
| 2 tbsp | Meierismør | |
| 1 tsp | Kardemomme | |
| 0.5 tsp | Salt, havsalt | |
| 100 g | Meierismør, til steking | |
| Fyll og topping | ||
| 100 g | Blåbærsyltetøy | |
| 1 pc. | Blåbær, ferske | |
| 1 handful | Mynte, frisk | |
| 3 tbsp | Melis | |
Instructions
1
Hvis du vil ha en høyere kake, dobler du oppskriften!
2
Smelt smøret i en kjele og la det avkjøles litt. Bland sammen mel, salt og kardemomme i en bolle. Visp inn halvparten av melken. Tilsett smør, resten av melken og eggene. Visp godt til du har en jevn røre. La pannekakerøren svelle i 20-30 minutter før du steker pannekakene.
3
Varm smør i en stekepanne og stek pannekakene på middels varme i 1-2 minutter på hver side. Legg pannekakene i en ildfast form med lokk for å holde på varmen.
4
Så starter du med kaken; legg et tynt lag med blåbærsyltetøt mellom hver pannekake. Topp kaken med litt blåbærsyltetøy, ferske blåbær, mynteblader og siktet melis.
Photo:
Silje Feiring
Staples
Siktet, 2 kgNOK 19.90NOK 9.95 /kg
1% fett, 1,75 l
NOK 35.30NOK 20.17 /L
1 Frokostegg fra frittgående høner
Str L, 12 stk
NOK 46.70NOK 53.68 /kg
Staples
500 gNOK 57.00NOK 114.00 /kg
46 g
NOK 40.50NOK 880.43 /kg
Staples
Med Kvern, 150 gNOK 73.20NOK 488.00 /kg
NOK 50.50NOK 126.25 /kg
Sør-Afrika / Peru, 125 g
NOK 34.90NOK 279.20 /kg
i Pose, Etiopia, 20 g
NOK 24.90NOK 1,245.00 /kg
Staples
500 gNOK 17.90NOK 35.80 /kg